Settimo decesso legato al formaggio Prolactal
Posted in Sicurezza Alimentare by admin | marzo 1st, 2010

L’azienda austriaca Prolactal ha ritirato dal mercato otto tipi di formaggio di sua produzione, contaminati dai batteri della listeria (listeria monocytogenes).
Le autorità austriache hanno confermato ieri, una settima persona è morta dopo aver mangiato formaggio prodotto da Prolactal contaminato da Listeria.
L’ente austriaco di sicurezza alimentare ha detto che 12 persone sono state ricoverate dall’inizio dell’anno con malattie legate al consumo di formaggio fresco acido di Prolactal.
Una portavoce della agenzia austriaca di sicurezza alimentare, AGES, ha detto che ci sono attualmente un totale di 21 casi di Listeria collegati al focolaio in Austria.
Tags: formaggio Prolactal





































































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